餃子は手作りが一番美味しい。
富田ただすけさんのブログで紹介されていた
| 金沢ピザ工房 森山ナポリ
が尋常で無い美味しそうさだったので、いとこと頼んで食べようと楽しみにしていた11日。
まあまさかの届きませんでしたよね。
配送4日以内とは書いてあったものの、人気なのでしょうね…
気を取り直して、餃子パーティをすることに。
大量のタネ。250個分。
白菜、ネギ、キャベツ、大葉、生姜、にんにく
肉より野菜が多い餃子。
ひき肉はなんと合挽き。
餃子に牛など初めてです。いとこの家は牛肉好き。
そして大量に焼く。
んー！
美味しい。
餃子って、一人暮らしで作らないから、
まあ一人暮らしとか言ってほぼ毎日おばあちゃんち行ってますが
嬉しくて美味しくて…。
帰って体重計ったら朝から1.5キロ余裕で増えてました。
満腹なのに、さらにデザートまで。
いとこ家族の胃は異常。
美味しく頂きました。
しばらく胃を休めようと思います。
