ミュンヘンのビールは何で美味しいんですか?『ニューミュンヘン』そして南方の『肉屋 串八』
昨日、知り合いのおじさんが、送別会やで!と…
ビールが美味しい。
なにが違うんですか?サーバですか?空気圧ですか?鮮度ですか?教えてください。キメが違うんだよ!ほんとに!偉そうに言うけど!
何が違うの?
ビールが美味しい…。
2軒目に、と。
肉屋 串八へ。
おっちゃんの30年来の付き合いらしくて南方に連れて行ってくれました。
レッドアイ。トマトジュースが瓶ので、おいしかった。
おお…イチボ…
松坂牛らしいです。
美味しかった。でも高い。
とろけるまでいかなくて、程よい噛み応えで…アブラギッシュギッシュしすぎてない肉汁が…
自分では来れないところですね。
感謝しかないですね。
ずっと質問してました。
おっちゃんの半生を教えてもらい、本について教えてもらい、この人がどんな風に過ごして今のおっちゃんになったのかを、話を聞いて想像するのが好きです。
ごちそうさまです。
ありがとうございました。
本当に、何より気持ちが嬉しいですよねえ。